Während meines Zivildienstes in der Jugendherberge war es häufiger nötig, sich aus dem, was noch von diversen Mahlzeiten für die Gäste übrig geblieben war, auf die schnelle eine warme Mahlzeit zu zaubern. Hierbei erfanden wir das Zivi-Raclette: Man nehme ein paar Salzkartoffeln (auch gerne vom Vortag), lege ein paar Scheiben Käse darauf und ab damit in die Mikrowelle.
Heute fand ich ein weiteres Leckerli aus diesem Wunderwerk der Technik: Es waren noch zwei Pfannkuchen (die badischen, nicht die der Berliner) übrig, aber leider nur noch genug Kohlrabi in Rahmsoße für einen davon. Eigentlich wollte ich mir den anderen ohne Füllung wärmen und mit Marmelade essen. Im Kühlschrank erspähte ich allerdings noch einen Schokoladenhasen (ja, den von Ostern und ja, der war noch gut). Spontaner Gedanke: Wenn After Eight und Schokoküsse auf Brötchen schmecken, warum sollte das dann nicht auch für Osterhasen in Pfannkuchen gelten. Gesagt, getan: Kopf ab und rein damit. Ich hatte mich nicht geirrt, es war wirklich lecker - was nicht zuletzt an der After-Eight-Schokolade gelegen haben dürfte, aus der der Hase war.
Da man von solchen kulinarischen Quickies nie genug haben kann, wüsste ich gerne, ob ihr auch solche auf Lager habt?
Update: Herr Rau und sein Käsebrot gehen wohl auch in diese Richtung